Truena Mi Cereza (Pop My Cherry) Shot

Aquí aprenderemos a hacer este elegante shot. Lleva la técnica de shots en capas y además es muy rico!

Beban con medida...

Ataque de Tiburón

Este es un shot de VISTA, así que nos preocuparemos más en cómo se ve el shot que en el sabor...

Beban con medida...

Kamikaze Azul

Este es un shot verdaderamente fácil de hacer.
Es muy rico de sabor y tiene un color muy atractivo.

Disfrútenlo.

Beban con medida...

Ruso Negro Shot

Este es el tutorial de cómo hacer un Ruso Negro (Black Russian)
Lleva la técnica de shot en capas y es muy sencillo de hacer.

Beban con medida...

Pie de Calabaza SHOT FLAMEADO

Este es el tutorial para el Pumpkin Pie o Pie de Calabaza.
Recuerden la técnica de shots en capas y flameados.

Beban con medida...

Marihuana Líquida

Lo prometido es deuda... Aquí el primer tutorial de cómo preparar este rico shot.
Recuerden que esta bebida NO lleva marihuana... Se llama así por el color que adquiere al servirse.

Beban con medida.

Vaso Boston

El otro shaker por excelencia es el VASO BOSTON. Este shaker sólo consta de un vaso (Boston) que se parece a un vaso Highball... PERO NO LO ES. El vaso Boston es mucho más grueso que un Higball, para poder shakear con facilidad. El vaso Boston también cuenta con otro vaso de lámina que es casi igual al shaker de 3 piezas.

Como este vaso no tiene un colador integrado como el shaker de 3 piezas, normalmente tenemos que conseguir uno aparte. Este se llama el COLADOR EN ESPIRAL. Este colador lo ponemos en el vaso de lámina cuando vayamos a servir.

De igual manera, la forma para preparar nuestros cocteles en un vaso Boston es la siguiente:

En el vaso de vidrio, verteremos nuestro hielo y líquidos... todo debe quedar visible, por eso lo hacemos en el transparente.

Seguido, pasaremos todo lo que haya en el vaso al de lámina, pondremos el vaso de vidrio encima como se muestra en la imagen:

Ahora la parte "divertida"... daremos un golpe... UN GOLPE... sin miedo... bien dado al vaso para asegurarlo al de lámina. Deberíamos levantar sosteniendo sólo uno, y ambos quedarán unidos (pegados). De esta manera, comenzaremos a shakear. La manera de hacerlo es igual a la del shaker de 3 piezas. Como se muestra en la imagen. (Esta es imagen para diestros)

Para despegar el vaso, una vez que terminemos de shakear, pondremos de nuevo como la imagen anterior, con una mano sostendremos el vaso de vidrio y con la otra, daremos un GOLPE a la unión de ambos vasos. Este golpe debería despegar los dos y podremos retirar el de arriba (vidrio).

NO OLVIDEN EL SABOR... Eso es lo que más venderá... el show que hagamos al momento de shakear es lo que nos da esa imagen simpática que queremos lograr para nuestro público. 

Beban con medida